民天公司作为一家连锁餐饮企业，长期以来一直遵循“为顾客提供贴心服务”的理念，并取得了良好的效益。在2020年新冠疫情期间，该公司采取了新的战略措施，除了维持原有的堂食服务外，还调派了一部分员工根据订单进入顾客家中提供家庭式餐饮服务，并对组织结构进行了相应的调整。在执行这一新战略的过程中，依据战略稳定性与文化适应性矩阵，民天公司应当采取何种措施？